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MISIÓN
Brindar a nuestros invitados una experiencia original e inolvidable en cada visita, con un excelente servicio y calidad de nuestros productos terminados.
VISIÓN
Llegar a ser pioneros en la ciudad con la elaboración de gastronómica líder en nuestra especialidad. Manteniendo el espíritu ecuatoriano en cada uno de nuestros platos y preservando nuestras raíces.
VALORES CORPORATIVOS
Respeto, Humildad, Honestidad, Trabajo en Equipo, Mejora Continua, Creatividad y Compromiso.
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